1788.
LA TONNARA
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NOTE:
Al
termine della stagione di pesca la tonnara viene smantellata. Le grandi reti di fibra di cocco, appesantite dalle alghe e dai molluschi che durante l'estate vi hanno trovato dimora, vengono tagliate e mollate sul fondale, diventando ghiotta pastura per i pesci i quali, insieme all'azione del mare, si incaricheranno di smaltirne completamente gli avanzi. I cavi, i galleggianti e le ancore che tenevano in posizione l'impianto vengono recuperati e portati a terra per l'utilizzo nella stagione seguente. |
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