446.        SAGRA DEL PESCE       
Autore: Marcello Bozzo         bozzo@agenziabozzo.it
Epoca:  anno 1953

Fotografo: B. Ferraris

Per le prime edizioni della Sagra del Pesce il grande padellone non esisteva ancora: lungo le vie e le piazze cittadine venivano montati diversi banchi con proprie padelle che, tuttavia, si dimostrarono presto insufficienti per i sempre più numerosi turisti che restavano a bocca asciutta.

Fu soprattutto per ovviare a questo inconveniente, piuttosto che per una questione pubblicitaria, che venne l'idea che per organizzare una grande frittura per tutti ci voleva un grande padellone.

Poi questa padella da guinness contribuì anch'essa alla fama della sagra.